栄養学って、どんな学問？
「同じ食事でも、人や暮らしによって必要な支援が違うのはなぜ？」
栄養素の働き、食品、食生活、健康との関係を学ぶ分野です。個人への支援から集団の食環境まで、根拠に基づいて考えます。
栄養学のコアにある視点
- 基礎栄養栄養素の働きを学ぶ
- 食品学食材の性質を知る
- 臨床・応用栄養状態に合う支援を考える
- 公衆栄養地域の食環境を研究する
なぜ、この学問は面白いのか？
身近な「同じ食事でも、人や暮らしによって必要な支援が違うのはなぜ？」を、印象だけで終わらせず、専門的な方法で深められるところが魅力です。食べることを、健康と生活から見る。という視点から、日常に新しい問いが生まれます。
将来はどんな仕事に就くの？
学びを生かせる仕事の一例です。専門性を深める進学や、別途の資格取得が必要な道もあります。
- 栄養指導
- 給食・食品産業
- 地域健康支援
栄養士・管理栄養士は課程と資格要件が異なります。取得できる資格と国家試験の受験資格を各大学で確認してください。
総合型選抜で合格を掴む！
今日から始める3つのアクション
「栄養学が好き」を、調べたことと大学で深めたい問いにつなげよう。今日できる小さな一歩から始めます。
Step 1自分の食事を短期間記録する
食品と食べる場面を振り返ります。極端な制限や体重を競う活動は行いません。
Step 2公的な食生活の資料を読む
年代や生活条件による違いを学び、自己判断で治療食を作らないようにします。
Step 3食環境を改善する問いを作る
朝食や食の選びやすさをテーマにし、志望課程の資格取得条件と学びを確認します。
受験準備と並行して確認しよう
志望大学のアドミッション・ポリシー、最新年度の募集要項、出願資格、日程、提出書類、学力評価・面接・実技等を確認します。活動の規模よりも、実際に行ったこと、考えたこと、大学で深めたいことを自分の言葉で説明しましょう。学科名やカリキュラム、総合型選抜の実施状況は大学によって異なります。
総合型選抜について詳しく見る ↗
志望大学のアドミッション・ポリシー、最新年度の募集要項、出願資格、日程、提出書類、学力評価・面接・実技等を確認します。活動の規模よりも、実際に行ったこと、考えたこと、大学で深めたいことを自分の言葉で説明しましょう。学科名やカリキュラム、総合型選抜の実施状況は大学によって異なります。
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